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五香粉哪里买

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兰州哪里可以学做? ...

刚买的五香粉一看过期了,还能吃吗: 不能了

过期,有过期后的一些现象的,如果外观正常,内质也正常,就是还可以用的。只要过期不要太久了就肯定没问题的。
毕竟保质期哪能有那么准,说30天过期,难道就正好到31时就不能用了吗,唉。。。那个保质期只是作为个参考期限的,放心好了

最好不要吃,即使看上去你觉得没坏也不要吃,现在的东西在保质期内都不敢保质吃了没问题,更何况出了保质期了。为了健康不要吃。去找他调换一下。

外面买的干干五五香花生米的做法: 五香花生米香、脆、酥、辣,咸淡适宜,在市场上的销路很好,炒制的方法也不复杂。  1.用料及配比每100千克花生米,用细盐6~7千克,花椒、大料、桂皮、茴香、八角等五香粉50~75克。  2.炒前处理拣去花生米中的破粒、霉粒,放入50~60℃的温水中淖一下(如果水温低,可浸泡2~3分钟);然后,从水中捞起,放入容器中,加入细盐和五香粉等各种辅料拌匀,闷一昼夜;至炒制之前,用细筛筛下细盐和五香粉,并留待下一次炒制时再用。  3.下锅炒制每大锅可炒制约50~70千克,需将粒大、粒小的分开炒。炒时,应先将相当于花生米80%以上体积的白胶泥土(碾粉)或黄土,放入锅中,用旺火炒至开锅状,再倒入经过处理的花生米,不断地进行翻炒。大约经过10分钟左右,当花生米稍变黄后,即为炒熟。最后,筛去泥土,便可得到五香花生米成品,其出品率约95%左右。  对筛下来的细土,可连续进行数次炒制,但土凉后,就不能继续再用了。就是可连续炒制的细土,用的次数也不宜过多,如果土色发黄、变粘,就不能再用了。否则,用其炒制出来的花生米,不仅容易出油,而且颜色也不好看。

家里买了花椒粉,和五香粉,还有十三香,可是区分不开了,求大神指点: 好办,闻味道啊,十三香明显很香的味道,很多饭店做的饺子都用十三香调味。你问问有那种熟悉的饺子的味道就是十三香。花椒是这三种里最刺鼻的,问闻了会打喷嚏不停。剩下那一个就是五香粉

第一次自己烧烤,买了一瓶烧烤酱之后还需要买什么吗?我说的是五香粉之类的东西: 我家自己烧烤是准备:食用油、烧烤汁、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉。
烧烤汁本身就会咸了,不需要再有盐或酱油。蜂蜜可以稀释后用,烤熟后刷一点上去再稍微烤一下,就像外面烧腊店卖的蜜汁烧烤那样的味了。不喜欢的话可以不要蜂蜜。

烧烤都用什么调料: 基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

各种果酱:可以用来烤面包,烤小馒头等等

腌制用调料:酱油,姜汁,红酒,黄酒,白酒,葡萄酒,姜茸,蒜茸,柠檬汁,嫩肉粉,蜜糖,红糖。

  调料推荐上海味好美公司出品的一种小玻璃瓶的系列调料,小瓶子很好携带,带小孔的内盖又便于使用,无论是居家还是野外都是不错的选择。

调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烧熟,同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装,使用时可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。

糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质,且糖的热量较高,建议少用,迟用。

烧烤酱超市里见的不多,可以用辣酱等其他酱代替,如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。

火势控制: 不同型号的烧烤炉会有不同的火势控制装置或者设计。如苹果炉和柱形炉通常会带可调节的风门设计,根据需要旋转风门片即可获得理想的烧烤温度。
对于带盖的烤炉,盖上盖子后火势自然会削弱,因而适合于烧烤时间较长的熏、烘、焖等烹调方法。
有的烤炉的烤盆上加有炭网,炭网可以将燃料架高,因而燃烧更加充分。
大部分烤炉的烤网高度都是可以调节的,烤网高低位置的不同当然也意味着火势和温度的不同了。
当然啦,控制火势的最好办法就是少加点炭。

健康忠告:
当木炭刚开始燃烧时会伴有浓烟及火苗,此时并不适宜烧烤,为了您的健康,请在烟雾和火苗消失后再开始烧烤!

酱油1元5角,五相粉7角5分,精制碘盐1元,和同伴说一说,3元正好可以买哪些物: 3袋盐或者四袋五香粉、一瓶酱油+两袋五香粉

这几天从湖南买辣酱有危险吗?: 包装好的应该没事儿,散装的最好不要买了。

美式汉堡包怎么做?:

食材清单

牛肉400克

生菜1根

面包3个

白糖30克

生抽适量

鱼露适量

盐适量

黑胡椒适量

低脂芝士片3块

黄油适量

小技巧

1、肉馅如果有多余的,可以存放在冰箱中冷藏,想吃时可以随时加热,方便食用。 2、汉堡的口味是随个人的口味来定,大家可以灵活性的调整哦。

美式牛肉汉堡包的做法步骤


1准备好牛肉,洗干净剁成牛肉馅料,剁成细腻的感觉最好了。


2剁好牛肉馅料后,准备一个干净的大碗,把牛肉放在碗中,把生抽、鱼露放在牛肉馅中,再加一些白糖、适量的盐和黑胡椒,搅拌上劲就可以了。(注意搅拌肉馅时,要往同一个方向搅拌,这样的肉馅上劲快,吃起来不影响口感哦)


3肉馅搅拌好之后,把肉馅用手弄成丸子。准备一个不粘锅,在锅中加入少许黄油,转小火放入牛肉丸子,慢慢把丸子压成小饼,小火慢慢煎,翻面煎熟就可以出锅备用了。


4把圆形面包对半切开,放上煎好的肉饼、芝士片和生菜就可以开吃喽。

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